斋与素的区别

佛教从印度起源时，并没有所谓的饮食习惯的规定，出家众们过的都是沿门托钵所谓的饮食生活，没有洁净或不洁净，神圣或不神圣的饮食禁忌，为的是一律平等、广结善缘。斯里兰卡、缅甸、泰国等仍保留这传统，也就是，若供养者给予什么就接受什么，没有挑剔， 只要不是为托钵者而杀的， 鱼肉等食物，也不拒绝，这就是为什么小乘佛教不规定必须素食的原因。素食是佛教所强调和鼓励的，如果能够办到的话，这是基于慈悲的立场，不是现代人为了健康和经济的原因。事实上，肉食既伤慈悲，也的确有损健康，所以，大乘经典如《梵网经》、《楞严经》等都强调素食，严禁肉食。很多人認為吃素就是吃齋, 又或是吃斋就是不能吃蛋的议论等，其实吃素和吃齋是有区别的。

素

1. 素是不吃葷辛菜，葷菜包括雞蛋等一切肉類葷菜，辛菜就是指韭菜等五種帶刺激性的辛菜。
2. 荤菜是指具有恶臭味的蔬类，例如︰大蒜、葱、韭菜、小蒜等。《楞严经》说︰荤菜生食生瞋，熟食助淫。辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料，不算荤菜，不在戒律所限。
3. 荤腥就是指肉食。
4. 至于蛋类，应该是属于腥类，因为它可以孵成为雏，而且它的味道，就是腥味，如果持素清净的人，最好不吃。虽然现在养鸡场所产的鸡蛋，是无性的，在消费巿场所买到的都是属于无生命的；但它很显然地并非植物，若从杀生的立场，吃无性卵，不算犯戒，也无损于慈悲，若以素食的习惯而言，便应当避免了。
5. 乳制品不属于肉食也不属于腥食因为牛羊吃草及五谷所产的乳汁也不含腥味。饮乳既未杀生，也不妨碍牛犊、羔羊的饲育，而且是由人来饲养、控制乳量的生产，不会影响雏儿的生长与发育，所以，在佛的时代，普遍饮用牛乳，而且将乳制品分为乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五级类，是日常的食品，也是必需的营养品，不在禁戒之列。而目前由于对乳量需求大，遂产生畜牧业密集式生产采乳，忽略动物本身的生理条件，有不少保护动物的团体抗议饮用乳制品，所以基于佛教护生慈悲立场，在购买乳制品时，应当考虑乳品来源及其畜牧方式是否合乎自然方式畜养。
6. 有些素食團體吃素主要是為了保護動物而不吃所有與肉類有關的食品。

斋

1. 齋則是宗教術語
2. 對於佛教來說，吃齋主要是講過午不食，吃的內容是什麼則無所謂。
3. 不管是吃素也罷，吃葷也罷，只要是過午不食就算是吃齋了。
4. 一直到第二天的早上天亮之前不吃東西。天亮的定義是以不用照明的前提下，能看見掌紋為準，這期間可以喝水。

排队礼仪

在佛学班的一天里， 同学们都得排队进出课室。他们必须排好队伍步入大殿，早课完毕后，也要排队回班。再来是午时时间排队去五观堂， 排队洗碗筷， 最后排队放学。可见排队礼仪教育，是一门必修课。孔子说过 “不学礼， 无以立”。《荀子. 修身》："人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁。"人缺礼仪，人将不正；人失礼仪，人将不全；人无礼仪，人将不美。小学生要从小学礼、懂礼、有礼。一个有礼貌的孩子会更受人欢迎和喜爱， 养成良好的习惯会使孩子展示出无穷的魅力，礼仪是一个人内在素质的外显， 这气质将伴随孩子的一生， 终生受益。

1. 同学排队的时候要保持耐心，不要起哄，拥挤夹楔也不要去插队。
2. 排队的基本是顺序，依次而行。
3. 排队时， 人与人之间要保持至少 0.5米的距离， 不能胸前贴着别人的后背，这样会让人觉的很不舒服的。
4. 排队时尽量少说话，或把声音调低，以免影响别人。
5. 银行 / 机场护照檢查处 ： 应按照划定的区域按顺序排队。后者应在1米线后等待， 越步插队上前询问或未等前人办完就争抢询问都是很没礼貌的行为。
6. 车站/ 机场 ： 等候时需按顺序排队， 登车时不要拥挤推人。
7. 餐厅：在排推或是等候食物是需有耐性， 不可以敲击桌碗或大喊大骂服务员，这是没有文化修养的。
8. 自动扶梯： 靠右边站，左边行。 

排队结论 ： 懂得礼仪的人不管长相如何，他都是美。